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मुख्य भोजन

दाल-बाटी

दाल बाटी

प्रकाशित: 24/06/2019

दाल बाटी इस क्षेत्र का प्रमुख व्यंजन है। ग्रामीण क्षेत्र मे यह व्यंजन हर तीसरे अथवा चौथे दिवस बनाया जाता है तथा शहरी क्षेत्र मे अधिकांशतः रविवार के दिवस इसे बहुतायत मे बनाया जाता है। तीज, त्योहारों मे इसे विशेष रूप से बनाया जाता है। इस व्यंजन के लिए शुद्ध देशी घी का अधिक से […]

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